Fritule
Sastojci:
2 jogurta
2 jaja
20 žlica brašna (10 oštrog, 10 glatkog)
prstohvat soli
4 žlice šećera
2 vanilin šećera
1 prašak za pecivo
grožđice
rum po želji
limunova korica
Priprema:
Pomiješajte sve suhe sastojke, a potom im dodajte jaja, jogurt i rum, pa izradite tijesto. Nemojte dugo miješati kako tijesto ne bi postalo žilavo. Žlicom napravite kuglice, pa ih stavite peći u vruće ulje sa svake strane. Višak masnoće iz fritula upijete papirnatim ubrusom, a gotove kuglice posipajte šećerom i cimetom ili poslužite uz umak od vanilije ili čokolade.
Tekst se nastavlja ispod oglasa