Kada je riječ o odmrzavanju mesa, mnogi misle da je odmrzavanje mesa na sobnoj temperaturi dobra ideja. No, to je zapravo u potpunosti krivo jer se na taj način stvaraju okolnosti za razvoj bakterija.
(FOTO: Pixabay)
Dakle, odmrzavanje mesa na sobnoj temperaturi svakako izbjegavajte, a mi vam donosimo kako drugačije to možete učiniti.
Meso možete staviti u vrećicu pa u posudu te pustiti hladnu vodu da teče preko neko vrijeme. Nadalje, najbrži je način odmrzavanja stavljanje u mikrovalnu pećnicu, ali onda morate pazuti da se određeni dijelovi ne skuhaju.
Najsigurniji način odmrzavanja je hladnjak. Izvadite meso iz vrećice te ga ostavite u hladnjaku neko vrijeme.
Dakle, koristite bilo koji od ova tri načina, ali sada znate da je odmrzavanje mesa na sobnoj temperaturi potpuno pogrešno.