Namirnica u fokusu: Osvježavajući recepti s breskvama

Slatka i sočna kraljica ljeta

Namirnica u fokusu: Osvježavajući recepti s breskvama

Pita s breskvama

Sastojci: 

300 g brašna
100 g šećera
prstohvat soli
1 žumanjak
200 g maslaca

Nadjev od bresaka:

5-6 komada oguljenih i narezanih bresaka
2 pudinga od vanilije
250 ml soka od bresaka ili vode
2 žlice šećera

Postupak pripreme

Napravite tijesto pa ostavite u hladnjaku na pola sata.
Breskve ogulite i narežite, a tekućinu pomiješajte s pudingom i šećerom.
Rastegnite tijesto na pek papiru i stavite u okrugli kalup. Tijesto ukrasite breskvama i prelijte razmućenim pudingom. Pecite na 180°C oko 40 minuta.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
4/6