Namirnica u fokusu: izvrsni recepti s palentom

Nutritivno vrijedna namirnica koja ne opterećuje organizam suvišnim kalorijama

Namirnica u fokusu: izvrsni recepti s palentom

Hrskavi štapići od palente i pršuta



Sastojci
250 g gotove palente
100 g pršuta
2-3 žlice maslinovog ulja
40 g parmezana
malo papra

Priprema:
Zagrijte pećnicu na 200°C. Prvo pripremite palentu (a to možete napraviti i večer ili dan ranije – skuhajte palentu (ne smije biti prerijetka) i izlijte ju u manji protvan i ostavite da se ohladi i stisne. "Blok" palente izrežite na 18 štapića, a pršut u 18 trakica. U veću posudu ulijte ulje i pomiješajte s paprom. U posudu stavite štapiće palente i pažljivo izmiješajte. Namastite svaki štapić pa svaki omotajte trakicom pršuta i stavite na lim za pečenje i sve ih posipajte parmezanom. Pecite 15 minuta pa ih preokrenite i pecite još 15 minuta. Po želji poslužite s kečapom ili sirom s vrhnjem.

Tekst se nastavlja ispod oglasa
5/6