Varivo sa cvjetačom i krumpirom
Sastojci:
1 glavica cvjetače
2-3 krumpira
2 mrkve
vlasac ili luk
4 žlice maslinova ulja ili maslaca
200 ml kiselog vrhnja ili vrhnja za kuhanje
sol i papar
Priprema:
Na ulju ili maslacu kratko popržite vlasac ili luk. Dodajte mrkvu narezanu na kolutiće i krumpir narezan na kockice. Zalijte vodom i posolite. Zatim dodajte i cvjetaču narezanu na cvjetove. Kuhati oko 20-ak minuta i na kraju umiješajte vrhnje i začinite po želji.
Tekst se nastavlja ispod oglasa