Salata od brokule i tortellina
Sastojci:
6 kriški slanine
20 dkg tortellina (čisti ili sa sirom)
pola šalice majoneze
2 žlice šečera
2 žličice jabučnog octa
2 velike svježe brokule
1 mala šalica grožđica
1 mala šalica sjemenki suncokreta
1 crveni luk, sitno nascjekan
Postupak:
Ispecite kriške slanine u tavi i stavite ih sastrane. Tortelline skuhajte u slanoj kipućoj vodi da budu al dente. U posebnoj posudi pomiješajte majonezu, šećer i ocat. Brokulu po želji skuhajte u slanoj vodi ili na pari. U veliku posudu stavite kuhanu brokulu, tortelline, slaninu, grožđice, sjemenke suncokreta i crveni luk. Sve zajedno promiješajte i na kraju stavite dressing od majoneze.
Tekst se nastavlja ispod oglasa