Krem juha od brokule i sira
Sastojci:
pola žlice maslaca
1 sjeckani luk
1 cijela brokula
pola komada piletine
2 šalice mlijeka
1 žličica mljevenog češnjaka
2/3 kukuruznog brašna
1 čaša vode
šalica naribanog sira
Postupak:
Otopite maslac u posudi srednje veličine. Stavite luk i dinstajte. Dodajte vodu i stavite kuhati brokulu te piletinu narezanu na kockice. Dok bude pri kraju stavite unutra češnjak i 2 šalice mlijeka. U maloj posudi pomiješajte brašno i vodu i sve skupa stavite u juhu te promiješajte i pustite da zavrije. Na kraju svega u juhu umiješajte sir i miješajte dok se ne otopi. Poslužite toplo uz kockice prepečenog kruha.
Tekst se nastavlja ispod oglasa