Popečci od medvjeđeg luka i kozjeg sira
Sastojci:
2 šake medvjeđeg luka
1/2 šalice kozjeg sira,
1/2 šalice brašna
1 jaje
malo mlijeka
sol i papar po želji
Priprema:
medvjeđi luk sitno nasjecckaj, dodaj mu ostale sastojke i promiješaj. Smijesa bi trebala sličiti gustoj smijesi za palačinke, pa po potrebi dodaj malo mlijeka ako je u početku previše gusta. Na vruču tavu dodaj malo ulja i žlicom u tavi oblikuj popečke. Smanji vatru i peci ih otprilike 4 minute s jeddne i 2 minute s druge strane. Posluži ih uz umak od vrhnja i jogurta ili kao glavno jelo uz neki drugi prilog od povrća.
Tekst se nastavlja ispod oglasa