Znaš li da od čaja možeš raditi i kolače? Imamo 3 super recepta

Kolač od crnog čaja

Sastojci:

• 4 jaja
• 1 ⅔ šalice šećera
• 1 šalica rastopljenog maslaca
• 1 šalica ohlađenog skuhanog crnog čaja
• 1 šalice brašna
• 1 i pol žlica praška za pecivo
• ⅓ šalice mrvica od kruha
• ⅓ šalice kakaa
• 1 šalica narezanih lješnjaka

Priprema:

1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Namasti kalup za tortu.
2. Pomiješaj u zdjeli žumanjke, maslac i bijeli šećer dok ne dobiješ pjenastu smjesu. Polako i postepeno dodaj mješajući crni čaj. Zajedno pomiješaj brašno, prašak za pecivo, mrvice kruha, kakao i lješnjake. Sve dobro promiješaj.
3. U drugoj zdjeli pomiješaj bjelanjke dok ne postanu pjenasti. Zatim ih nježno dodaj u smjesu sa čajem. Sve skupa prelij u kalup za pečenje.
4. Peci tortu 60 do 70 minuta. Kada je torta pečena, ostavi ju da se hladi u pećnici još 20 minuta. Posluži uz šlag.