Losos je na vrhu popisa super hranjivih namirnica, i to s dobrim razlogom. Ova ružičasta riba praktički je dostojna kraljevskog tretmana, zahvaljujući bogatim nutritivnim prednostima kao što su jačanje mozga, zaštita srca, super doza antioksidansa i još mnogo toga.
Mnogi ljudi su zabrinuti zbog žive i drugih zagađivača u ribi. Međutim, losos je riba bogata hranjivim tvarima koja se može naći s minimalnim toksinima, bez obzira na to jesi li odlučila kupiti uzgojenu ili divlju ribu.
Štoviše, losos je ukusna riba koja je svestrana i lako ju je pronaći na većini tržišta. Uz lososove omega-3 masne kiseline zdrave za srce, visokokvalitetne proteine i bogat sadržaj mikronutrijenata, vrijedi ga dodati u svoj tjedni jelovnik. Uostalom, veći unos omega-3 povezan je sa smanjenim rizikom od određenih bolesti kao što su kardiovaskularne bolesti, Alzheimerova bolest i druga stanja.
Dakle, ako si se ikad pitala zaslužuje li losos svoje mjesto u kolekciji superhrane, imamo osam prednosti omiljene ribe - i sve što trebaš znati o ovoj zvijezdi mediteranske prehrane.