Makaroni s hobotnicom
Sastojci:
400 g tjestenine makaroni
800 g hobotnice
300 g mini rajčica
60 g mladog luka
150 g žute paprike
150 g zelene paprike
1 čili papričica
2-3 grančice peršina
60 ml maslinova ulja
sol
Priprema:
Skuhajte hobotnicu, ogulite joj opnu, ohladite i narežite. Makarone skuhajte u slanoj vodi. Rajčice prepolovite, paprike očistite i narežite na ploške, mladi luk na kolutove. Pomiješajte tjesteninu s hobotnicom i povrćem, začinite sitno nasjeckanim čilijem, sjeckanim peršinom i maslinovim uljem.
Tekst se nastavlja ispod oglasa