Neka i hrana bude posebna za Halloween! Pogledajte kako na vrlo jednostavan način receptima uljepšati Noć vještica. Donosimo vam vrlo jednostavne, a opet kreativne recepte koji će svojim izgledom privući svakoga. Dovoljno je samo malo mašte i vremena da doživljaj bude potpun, a s ovim receptima možete i eksperimentirati te sami oblikovati nešto novo. Neka i ova noć bude ukusna jer ovim receptima svi će biti oduševljeni!
Duhovi od sira
Sastojci:
1 paket lisnatog tijesta
Sir mozzarella ili neka druga vrsta topljivog sira (po želji)
narezane masline
1 češanj češnjaka
Postupak:
Jedan češanj češnjaka sitno nasjeckate i promiješate s 1 otopljenog žlicom maslaca.
Tijesto razvaljate na trokutiće (16 komada, ili više) i po njima razmažete češnjak i maslac.
Pećnicu zagrijte na 250 stupnjeva. Pecite to 7 minuta dok se lagano ne napuhnu i postanu smeđi.
Tada stavite gore sir (količina po želji) i ukrasite oči i usta – krastavcima, orasima,
paprikom, maslinama ili čime god želite. Ovdje možete biti kreativni.
Pecite to još 2-3 minute, dok se sir skroz ne otopi.
Slane bundeve
Sastojci:
1 paket lisnatog tijesta
1 1/2 žličica mljevene paprike
1 žlica rastopljenog maslaca
1 1/2 žlice senfa
1 šalica sitno nasjeckanog parmezana
svježe mljeveni papar
Postupak:
Zagrijte pećnicu na 250 stupnjeva. Razvaljajte tijesto na tanke pravokutnike i posložite na tepsiju.
Ako možete, oblikujte tijesto u male bundeve. Tako složene stavite u hladnjak na 15 minuta.
U međuvremenu, pomiješajte papriku s maslacem.
Izvadite tijesto iz hladnjaka, i pospite sa senfom i sirom. Začinite paprom i na jednu polovicu pravokutnika stavite drugi (isti). Kad ih spojite na gornji dio premažite
mješavinu od maslaca i paprike. Stavite u pećnicu na 30 minuta.
Važno: prije nego premažete tijesto paprikom i maslacem pomoću nožića
oblikujte razreze od bundeve (Vidi sliku).
Pecite dok ne dobije zlatnu boju.
Vražja jaja
Sastojci:
12 velikih jaja
1 velika staklenka crvene paprike, sitno nasjeckana
1 šalica majoneze
2 žličice senfa
1 žlica soli
1/2 žlice mljevenog papra
1/2 žličice mljevene paprike
1 žličica ljutog umaka, npr. Tabasco
1 mala crvena paprika, za ukras
1 mala zelena paprika, za ukras
svježi vlasac
Postupak:
Skuhajte jaja i ostavite ih da ohlade. Ogulite ih i razrežite na pola po dužini.
Pažljivo izvadite žumanjke. Na poseban tanjur stavite bjelanjke i pospremite ih u hladnjak.
U posebnoj zdjeli izmiješajte crvenu papriku, senf, sol, mljevenu papriku, ljuti umak (po želji).
Možete izmiksati ili usitniti pomoću vilice. Poklopite posudu i stavite u hladnjak na 30 minuta.
Ovu smjesu kasnije posložite u polovice bjelanjaka. Ukrasite paprikom i vlascem
(Vidi sliku).
Kolačići Crna mačka
Postupak:
Koristite kupljene kolačiće (okus po želji) i prekrijte ih čokoladnom kremom.
Na tu kremu pospite čokoladne mrvice. Za ukrašavanje koristite gumene bombone
u raznim bojama koje ćete izrezati u obliku očiju, nosa i brkova.
Za dekoraciju uha koristite tanku čokoladu koju ćete izrezati na male trokutiće.
Halloween sendviči
Postupak:
Ako nemate vremena za komplicirane recepte, i ovi sendviči će poslužiti kao super ideja!
Koristite kruh, tost ili krekere (može ih oblikovati kako želite) i na njih posložite
salamu, sir, zelenu salatu. Oblikujte kako želite - pustite mašti na volju.
Ukrasite po želji - maslinama, paprikom ili drugim povrćem.
Donosimo vam još nekoliko slika koje bi vam mogle dati ideju kako kreirati hranu za Halloween.
Izvori: www.marthastewart.com
spoonful.com
Pinterest.com
www.bhg.com