Vjerojatno si čula da nutricionisti savjetuju kako bi svaki dan trebali pojesti barem 5 voćnih obroka. No, to ponekad zvuči teško izvedivo, a u stresnoj i užurbanoj svakodnevici nerijetko zaboravimo na zdravu prehranu. Srećom, zato su smišljeni smoothiji- 'voće u čaši', napitak koji će te opskrbiti svim potrebnim vitaminima, mineralima i vlaknima. Mnogo je jednostavnije konzumirati dovoljno voća ako u svoju prehranu svaki dan uključimo i ovaj zdravi napitak.
Što je najbolje, smoothie doista nije kompliciran za pripremu – sve što ti treba je blender, štapni mikser ili sokovnik. Ipak, treba biti oprezna s kupovnim smoothiejima jer takvi gotovi napici nerijetko ne sadrže dovoljno hranjivih tvari. Naime, prethodno se zagrijavaju kako bi im se produžio vijek trajanja.
Zato umjesto smoothija iz trgovine bolje je da ovaj napitak pripremiš sama, a ako nemaš ideje što ubaciti u blender, mi ti donosimo super jednostavne recepte za ukusne i zdrave smoothije – i to od voća, ali i povrća od kojih svaki nema više od 200 kalorija po čaši. Evo kako pripremiti zeleni, žuti i ljubičasti smoothie:
Zeleni smoothie
Sastojci:
- 1 banana
- 2 jabuka
- 2 naranče
- Šaka svježeg špinata
Priprema:
Špinat operi, voće operi, oguli i nareži na komade te sve ubaci u blender i miksaj dok ne dobiješ zeleni, glatki napitak. Ako je napitak previše gust, dodaj malo vode. Smoothie popij odmah.
Žuti smoothie
Sastojci:
- 2 komada manga
- 1 manja banana
- ½ šalice biljnog mlijeka (bademovo, zobeno ili sojino)
- ½ šalice grčkog jogurta (idealno biljnog)
Priprema:
Za ovaj kremasti smoothie potrebno ti je svega tri minute, a možeš ga napraviti i u veganskoj verziji. Ako želiš osvježavajući smoothie, koristi smrznutu bananu. Sve što trebaš je oguliti i narezati voće te sve sastojke ubaciti u smoothie i miksati na najvećoj brzini. Savršeni doručak u čaši!
Ljubičasti smoothie
Sastojci:
- 1 šalica smrznutih ili svježih borovnica
- 1 manja banana
- 1 čaša stopostotnog soka od jabuke
- 1 čaša jogurta (mliječnog ili biljnog)
- ½ čajne žlice ekstrakta od vanilije
- 3 listića mente – po želji
Priprema:
Ovaj ukusni smoothie idealan je način kako možeš konzumirati super zdravo bobičasto voće – s tim da umjesto borovnica možeš koristit kupine ili jagode - ili pak kombinaciju šumskog voća. Umjesto standardnog jogurta možeš koristi mliječni ili jogurt od kokosa. Sve sastojke miksaj u blenderu dok ne dobiješ glatki napitak i po potrebi ulij vode. Listiće mente po želji dodaj u gotovi smoothie.
POGLEDAJ VIDEO: KAKO SE ZDRAVO HRANITI NA POSLU?