
Idealna za slatki početak tjedna: Prhka pita od sira kakvu su bake nekoć radile

Američke pite od jabuka ili pak naše tradicionalne pite od prhkog tijesta, volimo obje varijante, no samo nas jedna vraća u djetinjstvo. Naravno, radi se o tradicionalno složenoj piti od sira ili jabuka, koju su naše bake svakog vikenda stavljale na blagovaonski stol. Jednostavne, sočne i iznimno ukusne, ove su slasne pite obilježile živote mnogih, a mi se pitamo zašto ih češće ne pravimo kada ih toliko volimo.
35 dag brašna
10 dag šećera
1 margarin
1 prašak za pecivo
2 žlice kiselog vrhnja
4 žumanjka
1 vanilin šećer
pola korice limuna
Sastojci za filu:
500 g svježeg kravljeg sira
4 bjelanjka
20 dag šećera u prahu
Postupak:


Jednostavna priprema, bogat okus: Tri neodoljive ljetne salate sa svježim krastavcima

Suptilan luksuz za svaki dan - haljine u neodoljivoj maslac žutoj nijansi
