Bio bi čisti mazohizam kuhati dok se i sama kuhaš na ovim ljetnim vrućinama, no jesti se mora i to na žlicu. Na svu sreću, postoje fantastične hladne juhe koje obiluju hranjivim tvarima, vrlo su ukusne te ne traže nikakav izvor topline. Bitna je jedino kombinacija sastojaka.
Hladne ljetne juhe mogu biti i predjelo i glavno jelo koje će te osvježiti i hidrirati u srpanjskim i kolovoškim danima te tvome tijelu dati prijeko potrebne nutrijente i blagotvorno djelovati na probavu. Naime, ove se juhe pripremaju od sezonskih plodova, što znači da ćeš iz njih izvući maksimum za organizam.
U nastavku ti donosimo tri recepta za hladne ljetne juhe. One će oduševiti tebe, a ti ćeš njima oduševiti svoje ukućane i goste.