Gineta – autohtoni hrvatski proizvod iz Istre

U palači Polesini u Poreču predstavljen je autohtoni hrvatski proizvod iz Istre - Gineta koji je rezultat kvalitetne suradnje i želje za unapređenjem hrvatske turističke i gastronomske ponude. Otvorenju su prisustvovali predstavnici Juniperusa, kao začetnika ideje o Gineti, i predstavnici proizvođača Jamnice d.d. koji su ovom prilikom, pred mnogobrojnim gostima i predstavnicima medija, predstavili ovaj novi proizvod. Iz Juniperusa su ovom prilikom izjavili : „Jamnici smo ponudili kompletan projekt jer smo htjeli provjeriti kod renomiranog proizvođača da li smo napravili dobar koncept proizvoda. Prošlo je nešto manje od godinu dana od prve prezentacije do danas kad ponosno možemo predstaviti Ginetu."  Iz Jamnice ističu: „Gineta se uklopila u naš proizvodni program namijenjen HoReCa segmentu kao specifičan izvorni hrvatski proizvod iz Istre i činit će dio ponude koju će Jamnica predstaviti tijekom godine.“ Gineta je autohtono istarsko bezalkoholno osvježavajuće piće, koje je do danas zadržalo izvorni običaj pripreme. Iako rijetko, u seoskim domaćinstvima i danas znaju pripremiti taj jednostavan napitak od plodova smričke (gineprusa, brinja ili kleka). Gineta je inspirirana višestoljetnom istarskom tradicijom te se izvrsno slaže i sa žestokim pićima.