Pesto od medvjeđeg luka
Sastojci:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 2 šalice listova divljeg češnjaka (medvjeđeg luka)
- 1/3 šalice pinjola ili oraha
- 1/2 šalice ribanog parmezana
- 1/2 šalice maslinovog ulja
- Sok od 1/4 limuna
- sol i papar po ukusu
Priprema: Priprema je ista kao i za pesto alla Genovese, samo umjesto bosiljka koristite medvjeđi luk.