Riblji fileti s pivu
Zagrijte ulje. Ribu posolite i popaprite. Pomiješajte brašno, češnjak, papriku, 2 žličice soli i malo papra. Dodajte jaje. Dobro promiješajte pa dodajte pivo. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. U smjesu uvaljajte filete ribe i pecite jedno po jedno u vrućem ulju. Samo jednom okrenite ribu, a treba poprimiti zlatno smeđu boju. Višak masnoće pokupit će kuhinjski papirnati ručnici.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sastojci:
8 fileta ribe
pivo
2 žlice slatke crvene paprike
šalica brašna
biljno ulje
umućeno jaje
2 žlice usitnjenog češnjaka
papar