Za smoothie trebaš samo mlijeko i voće (ili povrće), ali u blender možeš dodati što god ti srce želi - od sladoleda do kikiriki maslaca. Ovaj multifunkcionalni napitak može zamijeniti čitav obrok, a može poslužiti i kao užina ili zdrava poslastica.
Recepata za smoothie ima na tisuće, no ako želiš popiti 'čašu zdravlja' izbjegavaj šećer, a punomasno mlijeko možeš zamijeniti nekom alternativom kao što su napitak od kokosa, zobi ili badema. Kad smo već kod zobi, uz dodatak ove super namirnice tvoj se smoothie može klasificirati kao idealan zajutrak.
Smoothie je idealan napitak za podizanje energije te dobro utječe na raspoloženje. Uz sve to voće prava je vitaminska bomba, a sadrži i vlakna koja poboljšavaju probavu.
Ako uvijek radiš isti smoothie od banana i mlijeka (kod nas popularno zvan frepe), vrijeme je svoj blender i svoje nepce iznenadiš nečim novim. Kod pripreme ovog napitka doista možeš biti kreativna, trebaš samo dobar blender ili štapni mikser. Probale smo ova 3 recepta i dajemo im čistu peticu:
Smoothie od borovnice
Ovaj smoothie preporučuju nutricionisti kao savršen cjelovit obrok za zdravi doručak - a savršen je i što se okusa tiče: baš kao pita od borovnica. Jedna velika časa ovog super napitka ima oko 240 kalorija.
U blender ubaci:
- 1/2 šalice smrznutih borovnica
- 3 jušne žlice nemasnog grčkog jogurta (može i u veganskoj varijanti)
- 2 jušne žlice zobenih pahuljica
- 1 čajna žličica ekstrakta od vanilije
- 1/2 čajne žličice bademovog maslaca
- Prstohvat cimeta
- 1/2 šalice nezaslađenog bademovog mlijeka
- Po želji dodati agavin sirup ako voliš slađe
Smoothie od mrkve
Iako zvuči kao nešto što je više zdravo, a manje ukusno, ovaj napitak je savršenstvo okusa - baš kao kolač od mrkve. Čaša ovog napitka ima oko 340 kalorija pa definitivno može zamijeniti doručak.
- 1 šalica nasjeckane mrkve
- 1/2 šalice nasjeckane smrznute banane (banana se nareže na kolutiće i staviti smrzavati na dan prije)
- 1/2 šalice nezaslađenog mlijeka od indijskih oraščića ili nekog drugog po tvom izboru
- 1/4 nasjeckanog ananasa
- 1/4 nemasnog grčkog jogurta (ili veganskog)
- 2 Jušne žlice mljevenih oraha
- 1 jušna žlica ribanog kokosa
- Prstohvat cimeta
Smoothie od banane i kikiriki maslaca
Ovaj gusti i kremasti napitak stvoren je da bi ti popravio dan, okusom podsjeća na milkshake i djeca će ga obožavati. Jedna čaša ima oko 380 kalorija - ovo je najkaloričniji smoothie s naše liste, ali po svoj prilici i najfiniji.
- 1 šalica nezaslađenog bademovog il sojinog mlijeka
- 2 jušne žlice kremastog kikiriki maslaca
- 1/2 šalice nemasnog grčkog jogurta (može i veganska varijanta)
- 3 prstohvata cimeta
- 1 velika zrela banana
- Po želji dodati led
- Po želji dodati 1 jušnu žlicu chia sjemenki ili mljevenog lana (tvoja probava bit će ti zahvalna)
Uživaj!
