Ponedjeljci i rano ustajanje nisu neka sreća ni za koga, ali nema toga što dobra kava, motivacijske poruke i super kolege ne mogu riješiti. No, ima nešto i u finoj hrani. Ako dan započneš zdravim i finim doručkom, bit ćeš puna energije i tvoj organizam će lakše podnijeti sve dnevne zadatke koji te očekuju tog dana. Zato smo istražili koja 3 recepta će ti donijeti iskreni osmijeh na lice i pomoći ti da se suočiš sa svim zadacima oči u oči.
ZDRAVI DORUČAK IZ SNOVA
Dosta ti je svih recepata za zdrave doručke? Pokušaj još s ovim. Zagarantirano će ti izmamiti osmijeh i držati te sitom duže vrijeme. Sve što ti je potrebno od sastojaka su zobene pahuljice i voće po želji. U lončić postavi vodu da zavrije, a zobene pahuljice pripremi u svoj tanjur. Kada kipuća voda bude spremna, zalij zobene pahuljice s toliko vode koliko je potrebno da smjesa postane mekana i glatka. Ne smije previše plivati, niti biti pregusta. U smjesu dodaj malo agavinog ili javorovog sirupa, nareži kolutove banane, kruške i dodaj naribane jabuke i cimeta.
MEĐUOBROK ZA PRSTE POLIZATI
Međuobrok možemo popularno nazvati i brunch (breakfast + lunch), odnosno obrok koji se jede u vrijeme između doručka i ručka. Većini jedan od najdražih obroka za ovu prigodu su svakako hrskave bruscette koje su gotove za taj čas. Potreban ti je jedan baguette kruh (bilo da je bijeli, kukuruzni ili crni) kojeg trebaš namazati s malo maslaca i u to utrljati češnjak. To možeš raditi tako da kruh najprije određeš na kriškice ili ga možeš samo prerezati po dužini. Cherry rajčice nareži na četiri dijela i poslaži ih po maslacom i češnjakom namazanom kruhu te po želji dodaj i sjeckani svježi bosiljak, te zatim sve ispeci u pećnici na 180 stupnjeva. Neka se peče dok ne poprimi blago zapečenu hrskavu koricu, najviše 15 minuta. Posluži uz umak od jogurta koji će odlično odgovarati uz ove kruščiće
RUČAK ZA SVE GURMANE
Ovisno o tome voliš li i jedeš meso ili ne, uz ovaj obrok uživat će svi gurmani. Gotov je za taj čas, a iznimno je bogat zdravim nutrijentima. Također će ti dati snage za sve obaveze koje te očekuju u danu. Dovoljno je da skuhaš oko 200 grama riže. Prilikom kupnje pripazi da odabereš onu koja ima okruglo zrno jer će ona zajamčiti kremastiju teksturu vašeg rižota. Kada je riža gotova dodaj zamrznuto povrće po želji i malo vegete. Tvoj je obrok spreman ako ne želiš meso. U slučaju da ipak ne možeš bez mesa, ispeci piletinu na naglo i dodaj ju tako da ju nasjeckaš na komadiće – ili pak dodaj komadiće preprženog špeka. Uživaj u svom ukusnom obroku!
