3.Međunarodni Pink Day u Mimari 7.ožujka

Međunarodni festival ružičastih vina, pjenušaca i šampanjaca održat će se uoči Dana žena, u subotu 7.ožujka u Muzeju Mimara. Ususret Festivalu, od 1.do 6.ožujka u odabranim restoranima odvijat će se Pink Week, enološko gastronomski projekt s humanitarnim ciljem prikupljanja sredstava za forum Europa Donna Hrvatska. Sve o ovogodišnjem Festivalu i novim projektima koji ga prate udruga WOW/ Women on Wine izvijestila je na konferenciji za novinare. Program Festivala, te humanitarnu akciju najavile su Sanja Muzaferija, predsjednica udruge WOW, Marija Vukelić, dopredsjednica Uprave WOW i suorganizatorica Pink Weeka, te dr. Vesna Ramljak, predsjednica Europa Donna Hrvatska.

Još bogatiji program
Nakon velikog uspjeha kojeg je Pink Day, Dan u ružičastom, doživio prethodne dvije godine, 3. Pink Day donosi mnoge novosti, te još bogatiji i zanimljiviji program koji će se sastojati od radionica, okruglih stolova i predavanja. Pink Day će ponovno ugostiti ugledne domaće i inozemne goste, više od šezdeset najboljih proizvođača ružičastih vina i pjenušaca iz Hrvatske i inozemstva. Uz lagana i zavodljiva rose vina, posjetitelji će moći kušati i ekstra djevičanska maslinova ulja odabranih maslinara na već drugom po redu Festivalu u Festivalu – Green in Pink by Peugeot. Na festivalu koji se u hrvatskom prijevodu romantićno zove „Zeleno što volim zeleno“ izlagat će dvanaest vrhunskih proizvođača ulja koja će se moći kušati tijekom cijelog dana. Ono što ovaj ružičasti festival čini posebnim su i zanimljive radionice, edukativna predavanja te ugledni inozemni gosti koji će atraktivnim eno-gastro temama otvoriti i brojna pitanja.

Tradicionalna humanitarna akcija
Ni ovaj put neće izostati humanitarni karakter okupljanja u Muzeju Mimara. Nakon pomoći Autonomnoj ženskoj kući Zagreb (1.Pink Day) i pomoći za oboljele od anoreksije i bulimije lani, ove je godine Međunarodni festival ružičastih vina kroz svoj popratni program posvećen prevenciji i liječenju raka dojke. Ovogodišnja humanitarna akcija odvijat će se u vidu Pink Weeka, a u suradnji s forumom Europa Donna Hrvatska. Prikupljat će se sredstva za borbu protiv raka i to uz pomoć nekoliko desetaka restorana u cijeloj Hrvatskoj, koji će pristupanjem Pink Week-u, dati svoj obol ovoj borbi. U Tjednu ružičastih jelovnika sudjeluju izabrani restorani koji osmišljavaju jelovnike u duhu mediteranske prehrane i ružičaste boje i nude ih po promotivnoj cijeni, a dio prikupljenog novca donirat će forumu Europa Donna Hrvatska. Novac će se skupljati i na samom festivalu, 7.ožujka, kada će biti objavljen ukupan iznos prikupljenih sredstava.

Ne propustite radionice
Osim po odličnim ružičastim vinima, maslinovim uljima i humanitarnom karakteru, Pink Day je poznat i po edukativnim radionicama, predavanjima i okruglim stolovima. Ovogodišnji program počinje predavanjem prof.dr.Edija Maletića „Autohtone hrvatske ružice“. Zatim slijedi radionica „French Match“ koji će održati ugledna francuska enologinja Laurence Berlemont te na kojoj će sljubiti odabrana francuska rose vina s francuskim sirevima. Posebna gošća i ove godine dolazi iz zemlje poznate po proizvodnji maslinovog ulja koju premijerno na Pink Day dovodi Zvijezda. Velika stručnjakinja za maslinova ulja iz Italije Laura Marinelli održat će radionicu “Maslinovo ulje s obje strane Jadrana“ te usporediti sličnosti i različitosti hrvatskih i talijanskih ekstra djevičanskih maslinovih ulja. Posjetitelji će moći poslušati i Doris Srpek, Jasnu Mohor, Ivu Vrgoč, Jelenu Šimić-Valentić i Jasnu Antunović na okruglom stolu „Žene u poduzetništvu“. Festival se otvara točno u podne, 7.ožujka i otvoren je za posjetitelje do 19 sati. Cijena ulaznice za jednu osobu je 80 kuna, a za dvije 120 kuna. Na sve radionice potrebno se unaprijed prijaviti na www.womenonwine.com.hr


Popis radionica na Pink Day-u 7.ožujka 12.30 – 13.15 PREDAVANJE
Autohtone hrvatske ružice – prof.dr. Edi Maletić (Agronomski fakultet u Zagrebu) powered by PBZ Card American Express
14.00 – 14.45 RADIONICA
French Match – francuski sir i francusko vino – enologinja Laurence Berlemont, (predsjednica Cluster rosé Provence) powered by Metro Cash and Carry*
15.30 – 16.15 RADIONICA
Olive Oil – both Sides of Adriatic – Laura Marinelli/Maslinovo ulje s obje strane Jadrana powered by Zvijezda*
16.45 – 17.30 OKRUGLI STOL
Žensko vinsko poduzetništvo – Govore: Doris Srpek, vinoteka Bornstein; Jasna Mohor, vinoteka MIVA galerija vina; Iva Vrgoč, wine-bar Vino; Jelena Šimić Valentić, boutique vinske kulture Pupitres; Jasna Antunović, vinarija Antunović moderira predstavnica Ministarstva poduzetništva i obrta
18.00 – 18.45 RADIONICA
50 nijansi ružičaste – enologinje o roséu  / ENOEXPERT: Ivana Nemet & Jelena Puh-Miloš powered by Croatia osiguranje