Gastro

10 super visokoproteinskih ideja za doručak, a nisu jaja

28. ožujka 2019.

Ako si se zasitila jaja na sve načine za doručak - provjeri naše zdrave i fine ideje koje će te zasititi sve do ručka

Omlet, jaja na oko, kuhana jaja, poširana jaja - kada je riječ o visokoproteinskim opcijama za doručak, jaja definitivno vode. I iako obožavamo jaja u svim verzijama, ponekad treba mijenjati i dobru staru klasiku s novim i svježim idejama. Umjesto toga da na putu do posla svratiš do prve pekare (zbog koje ćeš se već nakon sat vremena osjećati kao da nisi ni jela) - provjeri naše ideje za visokoproteinske doručke, jednako dobre kao i jaja, ako ne i bolje.

Orašasti vafli

Priprema: 1. Pomiješati brašno i prašak za pecivo u jednoj posudi, a u drugoj pomiješati sve tekuće sastojke. 2. Sve izmiješati dok smjesa ne bude glatka i staviti u pekač za vafle na oko 10 minuta. 3. Kad su vafli gotovi, namazati ih s kikiriki maslacem i narezanim bananama koje prethodno možeš ispeći na malo koskosovog ulja na tavici.

Sastojci:

2 šalice brašna

2 žličice praška za pecivo

2 šalice mlijeka

2 žlice vode

4 žlice kokosovog ulja ili rastopljenog maslaca

med ili agavin sirup po želji kao sladilo

maslac od kikirikija

banana

Avokado tost

Priprema: 1. Procijedi konzervu tune i pomiješaj ju s maslinovim uljem i nasjeckanim celerom. 2. Tostiraj kruh. 3. U maloj zdjelici izgnječi avokado i limunov sok dok ne dobiješ glatku smjesu. Nakon toga dodaj sol, papar i/ili chili po želji. 4. Kada je kruh tostiran, namaži ga s avokadom i dodaj tunu.

Sastojci:

2 šnite cjelozrnatog kruha

mala konzerva tune

celer narezan na kockice

1 žličica maslinovog ulja

1 avokado

malo limunovog soka

sol, papar, chili po želji

Bogata zobena kaša

Priprema: 1. U lončiću zagrij mlijeko do vrenja, pa dodaj zobene pahuljice i cimet te povremeno promiješaj dok se ne zgusne. Pri kraju dodaj chia sjemenke. 2. Dodaj banane i borovnice, još jednom sve pomiješaj i makni s vatre.

Sastojci:

1/3 šalice mlijeka po izboru

2/3 šalice zobenih pahuljica

1 žličica chia sjemenki

1 mala banana, nasjeckana

šaka borovnica

malo cimeta

med ili agavin sirup po želji

Ricotta tost

Priprema: 1. Stvari su vrlo jednostavne! Na tostiranu šnitu kruha namaži ricottu, dodaj maline ili neko drugo voće i prelij žličicom meda.

Sastojci:

Ricotta sir

šnita kruha po izboru

maline ili drugo bobičasto voće po izboru

žličica meda

Povrtno pecivo

Priprema: 1. Nareži luk i krastavce. 2. Dodaj nasjeckane jalapeno papričice u sir i premaži ga po pecivu. 3. Avokado izgnječi i premaži ga po siru pa dodaj salatu, svježe krastavce i luk.

Sastojci:

pecivo po izboru

svježi krastavci

ljubičasti luk

zrnati sir

avokado

jalapeno

salata po izboru

Overnight zobene

Priprema: 1. U staklenku ili zdjelicu pomiješaj sve sastojke i stavi u hladnjak preko noći i imaš idealan doručak za ove proljetne i ljetne dane!

Sastojci:

1/2 šalice zobenih pahuljica

pola šalice mlijeka po izboru

1 žličica chia sjemenki

1 žlica grčkog jogurta

malo cimeta

malo meda ili agavinog sirupa

nasjeckana banana

žlica kikiriki maslaca

šaka nasjeckanih orašastih plodova po želji

Zeleni smoothie

Priprema: 1. Izblendaj sve sastojke i uživaj u božanstvenom okusu zelenog smoothieja!

Sastojci:

1 banana

100 do 200 g špinata (svježeg ili smrznutog)

1 žličica kikiriki maslaca

150 ml mlijeka po izboru

30 g zobenih pahuljica

5 datulja po želji za slatkoću

Losos tost

Priprema: 1. Kruh tostiraj, namaži ga svježi sirom začinjenim po želji, dodaj narezane svježe krastavce i dimljeni losos na vrh. 2. Posipaj tost sa začinskim biljem po želji i dobar tek!

Sastojci:

dimljeni losos

svježi sir

svježi krastavci

svježi ili sušeni kopar ili drugo začinsko bilje po izboru

šnita cjelozrnatog kruha

Parfe s bobicama

Priprema: 1. U zdjelici ili staklenki pomiješaj sve sastojke i imaš jednostavan, hranjiv i lagan doručak!

Sastojci:

grčki jogurt

granola

agavin sirup