
Kako se priprema ukusna i jednostavna pita sa sirom?

Kada je riječ o piti sa sirom, domaća, bakina i hrskava pita je prvo što svima padne na pamet. Kada želite pripremiti bakinu pitu od sira, ova jednostavna pita sa sirom je savršen recept za to. Sastojci potrebni da se pripremi jednostavna pita sa sirom su:
1 kg lisnatog tijesta
480 g svježeg sira
100 g krem sira
30 g otopljenog maslaca
2 žumanjka
3 žlice brašna
1 žlica ekstrakta vanilije
30 g šećera
1/4 žličice soli
pola žličice cimeta
limunova korica
Kako biste pripremili jednostavnu pitu sa sirom najprije položite 2 lista odmrznutog lisnatog tijesta i razvaljajte ih na pobrašnjenoj površini. Omekšajte krem sir u zdjeli prikladnoj za mikrovalnu. Rastopite maslac u posudi za mikrovalnu pećnicu. Ocijedite vodu iz svježeg sira te pomiješajte svježi sir i krem sir zajedno s ostalim sastojcima osim maslaca koji će se namazati na svaki sloj lisnatog tijesta.
Nanesite smjesu na svaki list lisnatog tijesta osim na 2 cm oko rubova lisnatog tijesta. Preklopite tijesto koje sadrži smjesu i premažite otopljenim maslacem, preklopite list i ponovo preokrenite i premažite maslacem. Na vrhu domaće pite od sire izrežite koso proreze pod kutom. Pecite domaću pitu sa sirom u podmazanom limu za pečenje na 180°C 30 min. Ova jednostavna i ukusna pita sa sirom već je gotova i spremna za posluživanje. Dobar tek!


Horoskop za četvrtak: Bikovi će se nadmudrivati s nadređenima, u rakove će biti uprte sve oči

Misteriozne vrećice na Trgu otkrile lansiranje službenog Philips online shopa
