
Žudiš za čokoladom, burgerom ili nekom drugom nezdravom hranom? Evo što ti tijelo zapravo želi reći

Koliko puta ti se dogodilo da ideš u krevet, ali ne možeš zaspati jer sve o čemu možeš razmišljati je koliko bi ti sada pasao jedan (ili dva, tri) komadić čokolade? Ili ne možeš zamisliti tjedan, a da se barem jedno jutro ne počastiš omiljenim pekarskim proizvodima.
Ljuto začinjena hrana ovakva postaje uglavnom zbog chili papričica. Osim ubrzavanja metabolizma, komponenta koja se naziva kapsaicin, a koja biljkama daje ljutinu može ublažiti bolove u zglobovima i mišićima, a može čak i smanjiti migrene. Mogli bismo je nesvjesno željeti i konzumirati, a da ni ne shvatimo da se upravo zbog toga osjećamo bolje.
ILike Spicy Everything ILike Spicy Food GIF from Ilikespicyeverything GIFs
Neke čokolade sadrže više kofeina nego limenka coca cole (oko 30 mg). Ova komponenta pojačava tvoju budnost i energiju jer stimulira središnji živčani sustav. Dakle, svaki put kad se osjećaš umorno i pospano, normalno je žudjeti za komadićem (ili redom) čokolade kako bi postala produktivnija.
Općenito, maslac od kikirikija nutritivno je bogat. Sadrži komponentu koja se koristi za proizvodnju lijekova, uglavnom onih za snižavanje razine kolesterola.
Želja za žvakanjem leda i sva ledena, odnosno smrznuta hrane i pića često su povezana s nedostatkom željeza. To se može dogoditi s anemijom ili bez nje. Stvarni razlog žudnje nije jasan, ali postoji mišljenje da bi ledena hrana ili led mogli povećati budnost ako imaš nedostatak željeza i anemiju. Još jedna manje popularna verzija zašto imate želju za smrznutom hranom su stres i emocionalni problemi. Hm, kutija sladoleda?
Totally GIF from Icecream GIFs
Peciva, lisnata tijesta i ostali pekarski proizvodi su vrlo bogati ugljikohidratima. Lako se osjećati zadovolj(e)no nakon što pojedeš burek ili kroasan, jer ti ovoliko kalorija može dati jako brzo puno energije. Ipak, to je samo kratkotrajan osjećaj. Istraživanje je otkrilo da je "vrijeme univerzalne želje za ugljikohidratima" između 15:30 i 17 sati svaki dan, pa budi oprezna u to vrijeme ako paziš na prehranu.
Ako si iznenada počela žudjeti za hamburgerima, razmisli o tome za čime točno žudiš. To je vjerojatno crveno meso. Prije svega, meso sadrži puno bjelančevina, pa ga možda tvom tijelu nedostaje. Drugo, crveno meso sadrži željezo, cink i vitamin B.
Mogla bi biti samo stvar ukusa (ili navike) da preferiraš gazirana pića umjesto obične vode, kada osjetiš žeđ. Ali gazirana pića sadrže fosfornu kiselinu koja ometa i izlučuje kalcij i magnezij iz kostiju. Ako već svakodnevno piješ gazirana pića, makar u jako malim dozama, postoji mogućnost da se boriš s dovoljnim unosom ove dvije hranjive tvari. Druga loša stvar je da posežući za gaziranim pićima, samo otvaraš apetit i još više šansi za žudnjom za ostalim stvarima.


Mentalni trening: Kako križaljke i igre za mozak čuvaju kognitivno zdravlje

Brzi i ukusni recepti za tjesteninu s umakom od rajčice
