7. Pileća prsa
Melasa je nusprodukt pročišćavanja šećerne trske u proizvodnji šećera i vrlo rijetko se spominje, a smatra se super namirnicom. Moskovitz je navodi ne samo kao jednu od najboljih namirnica za anemiju, već kaže da je puna i drugih nutrijenata poput kalcija, magnezija, vitamina B6 i selena. Može se koristiti kao preljev za tost ili zobene pahuljice, ali i dodati jednu žličicu u smoothie.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Ne voliš govedinu ili ribe? Onda je piletina pravi izbor za tebe. "Nemasni bijeli komadi piletine mogu biti jedna od glavnih namirnica ako konzumiraš meso", kaže Smith. Kako bi obrok bio što bogatiji željezom može se kombinirati sa špinatom, brokulom i rajčicama.
(Foto: Pixabay)