Pire/namaz od cvjetače
Ako dosad nisi probala pire od cvjetače, krajnje je vrijeme. Riječ je o nutritivno bogatom i ukusnom obroku koji može biti prilog, ali i međuobrok. Vrlo se lako priprema. Glavicu cvjetače usitni i stavi kuhati u proključalu vodu. Kad omekša, makni ga s vatre, izvadi, dodaj mu malo kokosovog mlijeka, češnjaka, papra i soli te izgnječi kao i krumpir kada radiš pire. Možeš ga jesti s krekerima od sjemenki.
Tekst se nastavlja ispod oglasa