Vitamin B12 jedan je od najvažnijih nutrijenata za naše tijelo, a njegovo pomankanje može izazvati mnogobrojne poremećaje i probleme u ljudskom organizmu.
Taj je vitamin važan za crvene krvne stanice, hrana je za mozak i bitan je za pravilnu funkciju živčanog sustava. Sa starenjem, unos ovog vitamina postaje još bitniji. Dnevna tjelesna potreba za ovim vitaminoma je 2,4 mikrograma.
S obzirom na to da su meso i životinjski proizvodi glavni izvori ovog vitamina, vegani i vegetarijanci često imaju problema s nedostatkom vitamina B12. Neki od simptoma pomanjkanja tog vitamina su umor, slabost u mišićima, mučnina, itd.
Osim mesa, postoje i mnogi drugi izvori vitamina B12, a neke od najvažnijih otkrivamo u nastavku.
Foto: Unsplash