Zobene pahuljice su hranjive i zdrave. Reguliraju probavu, snižavaju kolesterol i idealan su obrok za one koji žele smršavjeti, s obzirom na to da su niskokalorične, a zasitne. No, pomalo su dosadne, ili? Samo ako je jedino što pripremaš svima nam dobro poznata zobena kaša - jer zapravo su ove pahuljice sastojak mnogih ukusnih recepata. Probaj neke od njih!
1. Zobene pahuljice u čaši za dobar početak dana
Sastojci:
1/3 šalice zobenih pahuljica
1 jušna žlica chia sjemenki
1/4 šalice jogurta (najbolje biljnog jogurta - kao što je kokosov ili sojin jogurt)
1/2 šalice bademovog mlijeka (možeš koristiti i neko drugo biljno mlijeko)
1/2 šalice bobičastog voća
Po želji cimet
1/2 banane narezane na kolutiće
Priprema:
Pomiješati temeljne sastojke - ostaviti chia sjemenke u mlijeku 10-minuta da nabubre, dodati zobene pahuljice i jogurt. Na vrh staviti voće i cimet. Može se koristiti bilo koje voće, kao i grožđice ili orašaste plodove.
2. Zdravi zobeni keksi savršeni za međuobrok
Sastojci:
3 šalice grubih zobenih pahuljica
1 šalica kokosovog brašna
1 šalica integralnog brašna
1/2 šalice smeđeg šećera
250 g kokosovog ulja
1 jušna žlica kakao praha
Malo soli
Vrećica vanilin šećera
Malo cimeta
250 grama čokolade a kuhanje bez mlijeka
Priprema:
Umijesi zobene pahuljice, kokos, integralno brašno, šećer, sol, vanilin šećer i cimet s kokosovim uljem. Dodaj kakao i nakon što ste dobro umijesila tijesto, dodaj komadiće krupno nasjeckane čokolade. Ostavi tijesto u hladnjaku pola sata. Oblikuj okrugle kekse debljine 1 cm i peci ih u pećnici na 200 stupnjeva 15-20 minuta.
3. Zobeni kolač s makom kao ukusni desert
Sastojci:
100 g zobenih pahuljica
1 izgnječena zrela banana
Cimet
Agavin sirup - po želji
1 vrećica praška za pecivo
3 jušne žlice rogača
100 g mljevenog maka
Malo zobenog mlijeka
Priprema:
Sve sastojke izmiješaj dok ne dobiješ kompaktnu smjesu. Mlijeka dodaj toliko koliko bude potrebno da smjesa dobije željenu gustoću. Smjesu istresi u manju vatrostalnu posudu i peci u mikrovalnoj pećnici 10 minuta.
