Pire od batata
Postupak:
1. Batat oguli i nasjeckaj na kockice. Isto napravi s mrkvom pa sve zajedno kuhaj oko 10 do 15 minuta.
2. Kada su kuhani, mrkvu i batat procijedi, dodaj žlicu maslaca i začine. Sve skupa dobro izgnječi drobilicom za pire.
3. Posluži dok je toplo uz meso ili ribu.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
“
Potrebno ti je:
- 1 veliki batat
- 2 mrkve
- 1 žlica maslaca
- Malo ribanog muškatnog oraščića
- Papar
- Sol