Slasni batat jača imunitet i poboljšava okus jesenskih jelovnika

Zobena kaša s batatom

Postupak:

1. Batat oguli, nareži na ploške  i stavi na posudu za pečenje. Peci ga na 180 stupnjeva oko 10-ak minuta. 
2. Jednom kada je batat pečen, izvadi ga iz pećnice i ubaci u blender. Dodaj zobene pahuljice, mlijeko, cimet, đumbir, klinčić i sol i sve skupa dobro izblendaj. 
3. Kada si dobila gustu kašu, prebaci ju u zdjelicu i po želji dodaj banane ili neko drugo voće, bademe, lješnjake, chia sjemenke i slično. 

Potrebno ti je:   

• 1/2 šalice mlijeka
• 1/2 šalice zobenih pahuljica
• 1/2 korijena većeg batata 
• 1 žličica mljevenog cimeta
• 1/2 žličice mljevenog đumbira
• 1/8 žličice mljevenih klinčića
• prstohvat soli