Kontroliraju razinu šećera u krvi
Vlakna koja sadrže kesteni dobro utječu i na razinu šećera u krvi. Naime, unosom namirnica koje sadrže visok udio vlakna naše tijelo sporije apsorbira škrob pa ne dolazi do naglih skokova šećera u krvi. Osim toga, kesteni imaju i nizak glikemijski indeks što znači da neće uzrokovati veće promjene razine šećera u krvi kada ih jedemo.
Tekst se nastavlja ispod oglasa