Kolač od šipka
Sastojci:
Tekst se nastavlja ispod oglasa
- 1 kg nemasnog svježeg sira
- 20 dag šećera
- 4 jaja
- 2 vrećice pudinga od vanilije
- 180 ml ulja
- 20 dag sirnog namaza
- 4 žlice kakaa
- 12 žlica sirupa od šipka
- 3 listića želatine
Priprema:
Nemasni svježi sir, šećer, jaja, puding, ulje i sirni namaz dobro izmiješaj. Dobivenu smjesu podijeli u dva dijela. Jednom dijelu dodaj 4 žlice sirupa od nara, a drugom kakao. Dobro izmiješaj obje smjese, te ih zatim naizmjenično lijevaj u lim. Peci oko 50 minuta na 180 stupnjeva. Želatinu potopi u hladnu vodu dok se ne omekša. Ocijedi je i dodaj sirupu od nara koji si prethodno razrijedila s 15 ml vode i zagrijala. Miješaj dok se sok ne učvrsti. Prelij preko kolača i ostavi barem 2 sata u hladnjaku prije posluživanja.
Foto: Unsplash