Temeljac od kostiju
Gutljaj juhe prije konkretnog obroka može pomoći suzbiti tendenciju prejedanja, a može i povećati tvoj ukupni dnevni unos tekućine. Jedan od trenutno najjačih trendova je temeljac od kostiju - drevni izbor koji je sada popularan kod slavnih osoba i profesionalnih sportaša.
Naravno, najhranjivija opcija je da ga napraviš sama tako što ćeš kupiti velike dijelove piletine poput krila i nogu ili kosti govedine i kostiju srži, prekriti ih vodom u velikom loncu i lagano kuhati osam do 12 sati, dodajući aromatične dodatke poput mrkve, luka, celera i bilja u posljednja tri do četiri sata. Da bi stvorila super hidratantnu juhu, posluži temeljac od kostiju kao bazu i dodaj povrće s visokim sadržajem vode poput brokule i cvjetače.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
(Foto: Unsplash)