Ima li barem malo istine u pravilu 5 sekundi?
"To je prilično velik mit", rekao je Dawson. "Zaista ovisi o tome što je na tlu i gdje hrana pada."
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Hrana će odmah pokupiti bakterije, "tako da se samo kockate ako je pojedete, a niste sigurni što je na toj površini", objasnio je. Bolesti koje se prenose hranom, od salmonele i drugih bakterija, mogu uzrokovati mučninu, povraćanje ili proljev, a mogu biti čak i smrtonosne.
"Brinem se zbog patogenih bakterija i patogenih virusa poput norovirusa koji mogu uzrokovati bolest", rekao je Schaffner, dodajući da "pravilo pet sekundi nije točno".
"Ne postoji 'sigurno' vrijeme kada se nijedna bakterija neće prenijeti", naglasio je i time zaključio ovu raspravu jednom zauvijek.
