1. Losos pečen u pećnici
Priprema:
Zagrij pećnicu na 200 stupnjeva C. Na velikom limu za pečenje, stavi češnjak i rajčice, (možeš i masline i inćune (ako voliš) s 1 žlicom ulja i 1/4 žličice papra. Peci dok povrće ne bude mekano i počne tamniti, 12 do 15 minuta.
U međuvremenu, zagrij preostalu žlicu ulja u velikoj tavi na srednjoj vatri. Začini losos s 1/4 čajne žličice soli i papra i peci dok ne postane zlatno smeđe boje tijekom 4 do 5 minuta po strani.
Po želji posluži s povrćem i jogurtom.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Sastojci:
- 3 protisnuta češnjaka
- 3 fileta lososa
- 2 žlice maslinovog ulja
- par rajčica
- Malo soli
- Papar
- Grčki jogurt, za posluživanje