Potočarka
Jedna šaka potočarke sadrži samo 4 kalorije, ali 71 posto dnevne vrijednosti vitamina K i 16 posto dnevne vrijednosti vitamina C.
"Potočarka je jedna od najboljih antioksidativnih namirnica u okolini", kaže Blatner. Zapravo, 14 fenolnih spojeva - biljnih spojeva s antioksidacijskim svojstvima - identificirano je u studiji iz studenog 2015. objavljenoj u časopisu Springerplus.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
(Foto: Depositphotos)