Rotkvice
Iako su najčešće dio uskrsnog stola, rotkvice također imaju puno vode i bogate su antioksidansima te bi ih trebalo jesti što više.
"Rotkvice sadrže zdrav spoj nazvan antocijanin, koji može pomoći zdravlju srca i povezan je sa smanjenim rizikom od dijabetesa", kaže Blatner. Antocijanini su isti korisni spojevi koji se nalaze u borovnicama i jagodama. 60 grama narezanih rotkvica ima samo 9 kalorija, ali osigurava 10 posto dnevne vrijednosti vitamina C, kao i kalij, bakar i mangan.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
(Foto: Unsplash)