Hrana bogata proteinima
Nemasno meso poput piletine i puretine, riba (posebno losos i tuna bogati omega-3 masnim kiselinama), jaja i grčki jogurt odlični su izvori proteina. Zašto su proteini važni za metabolizam? Tijelo troši znatno više energije (kalorija) za probavu proteina u usporedbi s ugljikohidratima i mastima. Ovaj proces poznat je kao termički efekt hrane (TEF). Prehrana bogata proteinima ne samo da povećava TEF, već pomaže u očuvanju mišićne mase (koja sagorijeva više kalorija od masti) i pruža dugotrajan osjećaj sitosti.
Tekst se nastavlja ispod oglasa