Kraj ljeta i rana jesen čarobni su, među ostalim i zbog obilja voća i povrća koje dozrijeva u to vrijeme. Rajčice, paprike, patlidžani, kruške, jabuke, šljive - dalje ne treba ni nabrajati. Pravo je vrijeme da svoje okusne pupoljke počastiš bogatim sezonskim salatama, a organizam nutrijentima kojima obiluju.
Da, svo voće i povrće možeš, zahvaljujući plastenicima i svjetskoj trgovini, kroz cijelu godinu naći na policama dućana, no najukusnije i najzdravije je kad prirodno zrije, a to je za mnoge kulture upravo kasno ljeto i rana jesen.
U nastavku ti donosimo salate s rajčicama kojih se nećeš moći zasititi.