Kako voditi dnevnik prehrane?
Vođenje dnevnika prehrane ne treba biti komplicirano, dovoljno je svakodnevno zapisati ono što smo taj dan konzumirali. Međutim, Stephenson ističe da bismo trebali obratiti pažnju na sljedeće stvari:
- Unos šećera – to uključuje hranu koja je bogata šećerom i onu koja sadrži skriveni šećer
- Alkohol i kofein – često konzumiramo previše kave ili alkohola, a da toga nismo svjesni
- Grickalice – nezdrave grickalice loše utječu na naš mikrobiom
- Emocije – hrana utječe na našu razinu energije i na naše raspoloženje pa nam svakodnevno bilježenje utjecaja kojeg određene namirnice imaju na to kako se osjećamo može pomoći da nešto promijenimo
- Vrijeme obroka – može pomoći u kontroli žudnje, apetita i sitosti te općenito pridonijeti zdravlju crijeva.
Dnevnik prehrane može se voditi u rokovniku ili u bilješkama na pametnom telefonu, sve ovisi o tome kakve su naše osobne preferencije. Uz to, postoje i određene platforme, programi i aplikacije koje nude vrlo korisne alate za vođenje dnevnika prehrane. Važno je voditi dnevnik svaki dan pa čak i vikendom, kaže Stephenson.
U konačnici, u hrani bismo trebali uživati, ali prehrana mora biti zdrava i uravnotežena. To je ključno za naše dugoročno zdravlje. Bilježenje onoga što jedemo može nam otvoriti oči, ali nam i pomoći da napravimo pozitivne promjene koje će koristiti našem zdravlju i općoj dobrobiti.
POGLEDAJ VIDEO: KAKO SE ZDRAVO HRANITI NA POSLU