Hrskavi, ukusni i s jako malo kalorija, rižini krekeri uvijek su se činili kao idealan 'snack' između obroka kada bi pokušavala skinuti kilograme. Riječ je o proizvodu koji uglavnom pronalazimo na polici zdrave hrane, na čijoj ambalaži nerijetko stoji prefiks 'Bio'. Sa samo 35 kalorija spadaju u niskokalorične namirnice koje rado konzumiramo kada smo zbog raznih dijeta iz prehrane izbacile ugljikohidrate.
Na mnogim proizvodima navodi se kako se u njima nalazi sto posto prirodnih sastojaka, neki navode i da je riža iz organskog uzgoja, ima ih s glutenom i bez, a proizvode se od integralne ili obične riže. Promoviraju se kao zdrava namirnica, ali jesu li zapravo dobre za naš organizam?