Prokulice
Vrlo rijetko ljudi vole jesti kelj pupčar, ali ovo povrće puno je vlakana i antioksidanasa. Prokulice su pune vitamina K, C i A, ali i vlakana. Ove hranjive tvari neće samo pomoći zdravlju srca i poboljšati kolesterol, nego će pomoći kod reguliranje razine šećera u krvi i zaštite od raka crijeva. Zahvaljujući visokoj razini vitamina K pomoći se nam kod zdravlja kostiju. Istraživanja su pokazala da je ovaj vitamin važan za gustoću kostiju, kao i za kosti žena u menopauzi.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Foto: Unsplash