Vitamini iz skupine B
Za zdravlje mozga važan su tri vitamina B: B6, B12 i B9 (folati). "Ove tri vrste vitamina B su nužne za normalno funkcioniranje mozga. Njihov nedostatak može povećati rizik od gubitka pamćenja i smanjiti kognitivnu funkcije", objašnjava dr. Agarwal. Ovi vitamini pomažu proizvodnju neurotransmitera koji isporučuju poruke između tijela i mozga. Povećanje unosa vitamina B12 može pomoći kod gubitka pamćenja koje se pojavljuje s godinama. Također je primijećeno da je ovo vitamin koji često nedostaje kod starijih ljudi.
Gdje se može pronaći? Grah je jedan od najboljih izvora vitamina B. B6 se nalazi u bananama, narančama, papaji, dinji, tuni, lososu, peradi i zelenom povrću. B9 se nalazi u brokuli, zelenom povrću, cjelovitim žitaricama, jajima, kikirikiju i sjemenkama suncokreta.
