Cvjetača
Poput brokule, i cvjetača je niskokalorično povrće (oko 25 kalorija po šalici) bogato vitaminima i mineralima, uključujući vitamin C i K. Njena neutralna aroma i tekstura čine je nevjerojatno svestranom – može poslužiti kao zamjena za rižu ili krumpir (pire, "riža" od cvjetače), a odlična je pečena, kuhana, sirova ili kao sastojak kremastih juha.
Tekst se nastavlja ispod oglasa