Izrazima poput „prirodno“ i „domaće“ često se manipulira i dovodi kupce u zabludu jer ih se navodi na zaključak da se radi o proizvodu nastalom u ekološkoj proizvodnji, a najčešće se zapravo radi o proizvodu dobivenom na konvencionalan način, korištenjem svih onih kemijskih sredstava i metoda koja u organskoj proizvodnji nisu dozvoljena.
EKO CERTIFIKATI - JEDINO JAMSTVO KVALITETE
Striktna kontrola kvalitete i važeća eko potvrdnica istaknuta na proizvodu jedina je garancija istinski prirodnog i kemijski netretiranog proizvoda. U ekološkom proizvodnom procesu strogo je zabranjeno korištenje GM tehnologije, kemikalija, herbicida, pesticida kao i mineralnih gnojiva. Sve sirovine prolaze stroge kontrole kvalitete i to ne samo organskog uzgoja, već i tehnologije proizvodnje sve do pakiranja i transporta.
RAFINIRANJE I PROCESIRANJE HRANE UNIŠTAVA HRANJIVE SASTOJKE
Zbog toga je važno birati cjelovite namirnice u izvornom i prirodnom obliku, očuvanih nutritivnih svojstava. Kao prirodna posljedica, takva je hrana uvijek autentičnog okusa i mirisa. Kušajte naše cjelovite sjemenke i orašide.
ŠTO JE CJELOVITA ŽITARICA?
Zrno integralne (cjelovite) žitarice (ili mahunarke u nekim slučajevima) nije u potpunosti izmrvljeno, nego je usitnjeno na manje ili veće komade. To znači i da je djelomično sačuvana ovojnica koja sadrži vlakna uz određene vitamine i minerale. Kušajte izvorni okus ekoloških cjelovitih žitarica i mahunarki.
SLATKOG SE NE TREBA ODRICATI
Rafinirani ili bijeli šećer uzrokuje cijeli niz fizičkih i emocionalnih poremećaja. Svakako ga treba izbjegavati i birati zdravije alternative šećeru kao što su stevija, agavin i javorov sirup, rižin i ječmeni slad ili nerafiniran šećer šećerne trske (rapadura) i sl. Pogledajte organske zaslađivače koji ne štete zdravlju.
EKOLOŠKA HRANA JE ZDRAVIJA OD KONVENCIONALNE
Nekoliko je relevantnih studija komparativnom analizom dokazalo da ekološko voće i povrće u usporedbi s konvencionalnim sadrži:
- 28% više vitamina C
- 18% veći relativni sadržaj bjelančevina
- 19% više ugljikohidrata
- 18% više kalija
- 10% više kalcija
- 13% više fosfora
- 77% više željeza
Istraživači američke Radne skupine za zaštitu okoliša analizirali su sastav konvencionalno uzgojenog voća i povrća, te došli do rezultata koji dokazuju da je odabir ekoloških namirnica itekako preporučljiv. Dokazano je da konvencionalno uzgojene namirnice sadrže veće količine pesticida te su izdvojili najzagađenije među kojima su: jabuke, celer, paprika, breskve, jagode, nektarine, špinat, salata, krastavci...
Je li dovoljno oprati ili oguliti koru? Na žalost nije, jer otrovni spojevi prodiru u tkivo ploda.
PRIRODNA KOZMETIKA S EKO CERTIFIKATOM – ZAŠTO JE BOLJA OD KONVENCIONALNE?
Sve što nanesemo na kožu ulazi u naš krvotok za samo nekoliko minuta. Dugačak je popis toksičnih sastojaka u brojnim konvencionalnim kozmetičkim proizvodima poput karcinogenih naftnih derivata, kemijskih konzervansa parabena i fenoksietanola koji nepovoljno utječu na imunitet i hormonalni sklad, te natrij lauril sulfati koji iritiraju kožu i oči i mogu uzrokovati pojavu suhe kože i ekcema. Štetni kemijski sastojci i umjetni konzervansi imaju utjecaj na naš organizam pa je odabir vrste kozmetike kojom njegujemo tijelo itekako važan. Birajte kozmetiku za njegu lica i tijela s eko certifikatom bez štetnih sintetskih sastojaka kao što je to beskompromisno prirodna Dr. Hauschka kozmetika.
EKO KUĆANSTVO – JEDNAKO VAŽNO ZA ČOVJEKA I ZA OKOLIŠ!
Mnoga konvencionalna sredstva za čišćenje u kućanstvu izuzetno su štetna, jer sadrže agresivne i toksične kemijske spojeve, koji mogu narušiti naše zdravlje i zagaditi okoliš te čak biti pogubni za vodeni svijet. Ekološka sredstva za čišćenje blagog su sastava i nježna za kožu, a sredstva za pranje rublja ne sadrže fosfate niti optička vlakna. Proizvodi na bazi biljnih i mineralnih sirovina koriste snagu prirode i pomažu održavanju zdravog doma, obitelji i okoliša.
PRETPLATITE SE NA NAŠ NEWSLETTER – DOBRE VIJESTI&EKSKLUZIVNI POPUSTI
Pridružite nam se i primajte korisne obavijesti o akcijama, prijedloge ukusnih organskih recepata te prvi saznajte za ekskluzivne popuste.
I ZA KRAJ...
Sretno vam istraživanje, svaki je dan dobar za pametnije odabire u životu i znate onu: „Samo jednom se živi.“ E, pa netočno! Živi se svaki dan, a umire samo jednom. Živite zdravo!
Piše: Irina Zafranović
bio&biotim