Ima i antikancerogena te antibakterijska svojstva
Maslinovo ulje sadrži i mnoge hranjive tvari koje mogu inhibirati ili ubiti štetne bakterije u našem tijelu. Prema rezultatima provedenih studija, dnevna konzumacija ekstra djevičanskog maslinovog ulja pomaže kod infekcija uzrokovanih bakterijom Helicobacter pylori. Osim toga, vjeruje se kako maslinovo ulje djeluje i antikancerogeno jer ljudi i Mediteranskim zemljama manje obolijevaju od nekih vrsta raka. Naime, antioksidansi u maslinovom ulju mogu smanjiti oksidativna oštećenja uzrokovana slobodnim radikalima, za koje se smatra da su vodeći čimbenik kod razvoja karcinoma.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Foto: Pexels