Cikla
Popularno zimsko povrće bogato je brojnim esencijalnim hranjivim tvarima od kojih je najvažnije spomenuti vitamin B, željezo, mangan, selen, jod, fosfor, magnezij i kalij. Cikla sadrži i ugljikohidrate, kao i neke snažne antioksidanse. Vrlo ju je važno uključiti u prehranu, osobito tijekom zimskih mjeseci. Od cikle se najčešće radi sok ili pak zimnica, no u prehrani se može iskoristiti i na brojne druge načine.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Foto: Unsplash