Obiluje kalcijem
Šalica narezanog peršina sadrži 83 miligrama kalcija. Riječ je o najzastupljenijem mineralu u ljudskom organizmu. Preporuka je unostiti ga dnevnu u količini od 800 miligrama. Kod trudnica i dojilja te u menopauzi preporučene doze su još veće, čak i do 1200 mg. Kalcij je nužan jake kosti, hrskavice i ligamente, mišiće i zdravlje srca. Peršin obiluje kalcijem, a u pozamašnoj količini sadrži i željezo, magnezij, folate, bakar i kalij.
Tekst se nastavlja ispod oglasa