Piletina caprese
Sastojci:
3 fileta pilećih prsa
2 veće rajčice
1 šalica ribane Mozzarelle
½ šalice sirupa od Aceta balzamika
2 žlice sjeckanog svježeg bosiljka
Piletinu ispeci na tavi uz malo ulja. Netom prije kraja pečenja na nju posloži kolutove rajčice i Mozzarellu pa sve poprskaj balzamičnim sirupom (možeš ga napraviti tako da kuhaš Aceto balsamico u loncu s malo šećera ili meda do dok se ne zgusne). Tavu poklopi poklopcem i ostavi da se peče još minutu, dok se sir ne otopi.
Tekst se nastavlja ispod oglasa