Svaki put kada osjetimo i najmanji znak prehlade, opskrbimo se velikim dozama vitamina C, posebno onima koje dolaze u obliku voća kao što je naranča.
I iako istraživanja pokazuju da konzumacija namirnica bogatih vitaminom C zapravo ne može spriječiti prehladu i gripu, konzumacija tih zdravih namirnica, kažu stručnjaci, može ti uvelike pomoći da bolest što brže prođe, ali i da simptomi budu lakši.
Naranča je jedna od najpopularnijih namirnica koje su bogate vitaminom C, no jedna naranča srednje veličine sadrži samo 69,7 mg vitamina C, što je zapravo puno manje od mnogih drugih namirnica koje sadrže ovaj vitamin.
Zato smo izdvojile još nekoliko namirnica koje će ti ove zime pomoći da lakše preboliš prehladu i gripu.
Čili papričice
60 grama nasjeckane ili narezane čili papričice u sebi sadrži 107,8 mg vitamina C, ali to nije jedina dobra stvar vezana za ovu super-namirnicu. Istraživači sa Sveučilišta Buffalo otkrili su da kapsaicin, komponenta koja ovim papričicama daje ljutinu, pomaže u ublažavanju boli u zglobovima i mišićima.
(Foto: Pexels)
Crvena i zelena paprika
130 grama nasjeckane crvene paprike sadrži gotovo tri puta više vitamina C od naranče - čak 190 mg. Uz to, crvena paprika odličan je izvor vitamina A, koji je dobar za zdravlje očiju. Osim crvene, i zelena paprika prepuna je vitamina C, no ona sadrži nešto manje vitamina od crvene paprike, oko 120 mg. Zelena paprika, osim što je odličan izvor vitamina C, u sebi sadrži i puno vlakana.
(Foto: Pexels)
Kelj
Osim dvostrukog preporučenog dnevnog unosa vitamina A i sedam puta veće od preporučene količine vitamina K, 130 grama kelja daje 80,4 mg vitamina C. Kelj se također preporučuje jer je bogat značajnom dozom minerala i masnih kiselina.
(Foto: Pexels)
Brokula
U ovom zelenom povrću nalazi se 132 mg vitamina C i velika količina vlakana, a po obroku nosi samo 30 kalorija. Osim toga, brojna istraživanja pokazala su da brokula može igrati veliku ulogu u prevenciji raka.
(Foto: Pexels)
Jagode
130 grama ovog super voća sadrži 84,7 mg vitamina C, kao i zdravu dozu folata i drugih spojeva za koje je dokazano da promiču zdravlje srca. Još jedna neočekivana korist od jagoda je ta da ti one mogu pomoći da prirodnim putem izbijeliš zube.
(Foto: Pexels)
Cvjetača
Bilo da ju pečeš, kuhaš na pari ili od nje radiš pire, malena glavica cvjetače dat će ti 127,7 mg vitamina C, kao i pet grama vlakana i pet grama proteina.
(Foto: Pexels)
Prokulice
Ovo maleno povrće prepuno je fitonutrijenata i vlakana koji sprječavaju rak, a da ne spominjemo 74,8 mg vitamina C. A ako te njihov gorak okus inače odbija, sprži ih, i na taj će način zadržati svoju prirodnu slatkoću.
(Foto: Pexels)
Ananas
Uz 78,9 mg vitamina C, ananas sadrži i bromelain, probavni enzim koji pomaže u razgradnji hrane i smanjenju nadutosti. Bromelain djeluje i kao prirodno protuupalno sredstvo koje ti može pomoći da se brže oporaviš nakon teškog treninga.
(Foto: Pexels)